「深知今日事ーふかくこんにちのことをしるー」

「食パンの四枚切りはありますか?」

その店員さんは

動きもきびきびと一生懸命で、その人柄の誠実さが伝わってくるよう。

とても好感が持てるのです。

応援したくなる。

が、

何かが一点「惜しい」。

と、パンを買ってレジでお金を払いつつ思ったのでした。

その疑問はほどなく解けました。

店の一角のカフェスペースでお茶を飲み始めて間もなく

「食パンの四枚切りはありますか?」

新しく入ってきたお客様の声。

即座にこんな返答が聞こえてきました。

「あっ…(申し訳なさそう)五枚切りか六枚切りですね…

(ますます申し訳なさそう)ご予約いただければ四枚切りもできるんですが…申し訳ありません」

お客さんと店員さんの間に流れる微妙な間。
まるで
二人の間のエネルギーがだんだん下がってくるのが見えるような。

店員さんの表情が想像できました。

そう、きっと、さっきと同じ顔。

少し眉間にしわを寄せて、まゆ尻が八の字に下がったその表情。

はじけきらない遠慮がちな笑顔。

…もったいない

なんだかとてももったいない。

わたしならなんと言ってもらったら嬉しいかなあ

というか、がっかりした気持ちが軽減されるかなあ

と考えてみました。

こんな感じかな。

「申し訳ございません。(笑顔で)今日は置いていないのですが、ご予約いただければ

いつでも、お好みの厚さと枚数でご準備できます!!」

こっちのほうが嬉しい。

「じゃあ次お願い」と言いたくなるかも。
時間があったら
「四枚切り」にすると特に美味しそうなパンなどおすすめしてもらったらさらに盛り上がるかもしれません。

お客様の「意識の滞留時間」を

どこに持ってくるか、これは大きな問題な気がするのです。

「準備がない」

「お客様のご要望に、今この瞬間、すぐに応えることができない」

それは厳然たる事実で

ごまかすことはできない。

ここからです。

お客様の意識を長時間「お店の欠乏」「ないお店」「使えないお店」という点に

当てさせておくことはない。

意識は、焦点をあてたものを増大します。

お店の「欠乏」部分に焦点を当てればあてるほど

お客様の無意識にはそのイメージが刻まれます。

声のトーン、表情、言葉…すべてを使って

せっかく期待してきてくださったお客様の意識と無意識に

「役に立つ力がない店なんですスイマセン」のメッセージを刷り込み続けてどうする!

というわけです。

もったいない。実にもったいない。

いかに早く

お客様の意識を「プラス面」に転じてもらうか。

「できるお店」

「自分の要望を満たしてくれるお店」

「その気(満たす気)満々の提案力のあるお店」

であるという部分に視点を移し、そっちに焦点を当てててもらうか。

どこをお客様の印象に深く刻んでもらうのか。

「今はできない」「持ってない」けれど

その「危機」をも、いかに「お店のやる気と魅力」を伝える要素に(チャンスに)瞬時に転じられるか

という言い方もできるかもしれません。

と、ここまで書いて、懐かしいな、と。

昔、結婚式のプロデュースをしていた頃、そういうことが多かったのでした。
いろいろな会場に行って、そこで披露宴をつくっていました。

レストランや料亭さん…もともと大人数のパーティーのために作られた場所ではない会場で

結婚式をつくることも多かったのですが。

お客様の動線、音響設備、新郎新婦の控室、…すべてがピカピカに良い状態のものが

完璧に整えられる会場なんてまずない。

そのほか、当日に起きる事態(ガーデン挙式で雨、ですとか)などなど

結構いろいろとあるもので。

「そこにあるもの」「現状」を使うしかない中で

それを「どうプラスに生かしていくか」の姿勢を、言葉を、表現を条件反射になるくらい

鍛えられた気がします。

「欠点」を補完し

さらにはかえって「それがあったからこそよりよくなった」くらいの提案、演出をできるか。

それは次第に、とても楽しい作業になって行きました。

話がそれました。

言葉の使い方ひとつで、物事に対する人の感じかたは(焦点の当たり所は)変わるんだなあと

ますます実感したというお話でした。

脳の癖は

「焦点化」

そして

「焦点をあてたものを引き寄せる」。

言葉は

焦点を当てる場所を「指定」することができる大切なツールです。

意識を当てる場所は言葉によって瞬時に変えることができる。

まるで、スポットライトが照らす場所を一瞬にして変えるように。

使う言葉で人生が変わると言いますが

日々の小さな瞬間瞬間が積み重なると

まさにそういうことになるんだろうなあと

そんなことも思いました。

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