YouTubeで「生米からパンをつくる」というのをやっていたのです。

それがすごい。

 

 

 

大まか。

ダイナミック。

目分量。

 

「多かった」と途中で米は戻すわ、

指に材料はつくわ…

 

 

使うスプーンは計量用ではなくカレーのスプーンではないか。

 

 

で、それを見て…

 

 

 

 

 

 

「勇気出たー?‼️」（わたし）

 

 

 

 

 

 

お菓子、ほぼ作ったことがありません。

いえ、どっちかというとトラウマ？

（中学ん時、うちの班だけ黒焦げの物体を作り、

他のチームから「…あげよっか？」とおずおず同情されたな）

 

 

 

高校の頃は、

「趣味、お菓子作りです✨」

 

というクラスメートが調理実習の際に作り出す、

細やかなクリームの巻きバラを、

遠巻きに眺めていたものでした。

（輝いてたなあ〜、彼女）

 

 

 

 

（写真はわたしの好きな&これまたわたしに勇気をくれるパンの写真。

動画の「米粉パン」の写真ではありません）

 

 

 

 

 

 

 

話戻って。

パン、好きなのです。けれど。

小麦が苦手なので、米粉パンを食べたい。

 

そもそもクッキーレベルですら作ったことがないのに、

「米粉パン」

どうやって作るんだろう…

 

（遥かなる道のり。遠い目で途中で思考がフリーズするくらいに）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さてさて。

昨日、自然食料品店で、

 

「ドライイースト」

 

なるものを買ってきました（ふふ♪）

 

動画を見て、これは完全に自分にもできる！と☺️

（動画の人！ハードルを「ダダ下げ爆下げ」してくれて本当にありがとう）

 

 

 

 

 

 

 

そして、今思っているのは、

「お菓子作り経験ゼロのわたしが作ります！」

 

という動画、案外需要があるんじゃないだろうか？

ということ。

 

こういうのは、すべからく、

「得意な人」「知ってる人」が動画を上げるものですが…

 

 

 

 

 

 

 

お菓子の先生などは、この動画を見て、

「素人が、何がわからなくて、どこにつまづくのか」

 

がわかるでしょうし、

（ずっとその世界にいる人には「当たり前」「常識」なことが

外から見るとそうではない、ということ多々ありますし）

 

 

 

 

 

 

 

お菓子作ってみたいけど…

 

という人には、

わたしみたいに「勇気出たー?‼️」

 

ってことにはならないでしょうか。

 

 

 

 

 

 

 

米から作るパン、の動画の人の口癖は。

 

 

「適当でいいんです」

「これも適当でいいんです」

「これでできるんです」

「まあこんな感じで…」

 

 

 

その言葉と、ダイナミックな（テーブルに案外材料を落としつつ進むそれは）

 

 

 

 

わたしの、

 

 

 

「パンづくり」

「お菓子作り」

 

 

へのイメージ。

こうでなければ、ちゃんとしなければ、難しい、

いろんな道具がいる…

特別なもの。

 

 

 

 

等々を、粉々に粉砕してくれました。

後に残ったのは「わくわく感」のみ。

（誰でもできる！わたしでもできる！だって…「あれ」でいいんだもの・笑）

 

 

 

 

 

 

 

今感じているこの「軽やかさ」。

開放感。

わかっていただけるだろうか。